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Café(東京)

カフェ“DOWNSTAIRS COFFEE”をご紹介

DOWNSTAIRS COFFEE

1F

08’ラテアート世界大会チャンピオン澤田洋史氏がドリンクプロデューサーをつとめ、こだわり抜いたコーヒーやラテアート、オリジナルのスイーツやフードメニューをご提供しております。

澤田 洋史

1969年、大阪府生まれ。
紀ノ国屋インターナショナル在社時、当時、世界最年少の25歳でフランスチーズ鑑評騎士(シュヴァリエ デュ タスト フロマージュ)の称号を叙任。2008年「ラテアートチャンピオンシップ08シアトル大会」では「歴代最高スコア」でアジア人初チャンピオン。その後、渋谷に「STREAMER COFFEE COMPANY」をプロデュース。